berlin
hat ein problem: der ostwind macht das öffentliche leben
im winter zunichte. -13° war es heute morgen kalt. wo sind
meine schlittschuhe?
da ich nicht die einzige person in dieser stadt mit diesem kälteproblem
bin, gibt es natürlich längst lösungen. eine davon:
"winterraum"
wenn der kalte ostwind durch die strassen pfeift und die scheiben
vor kälte klirren, dann ist der "wintertraum" eine
wärmende abwechslung. ein traum von sinnlichkeit, auch für
die weihnachtszeit. schmeckt und ist gesund. wärmt und aktiviert
die sinne. man nehme:
.
schwarzer tee
. 1 ½ esslöffel honig
. 8 cl zitronensaft
. etwas tabasco
. 4 zitronenscheiben
. kleine stücke zimtstange
schwarztee
mit 1l berliner trinkwasser aufsetzen. den heißen tee mit
honig, zitronensaft sowie mit 2 spritzern tabasco verrühren,
anschließend sehr heiß mit je 1 scheibe zitrone und
1 stückchen zimt servieren.