die
aussage, daß japaner beim essen grundsätzlich schlürfen
und andere laute geräusche verursachen, ist üble nachrede.
nur nudeln muß man laut schlürfend aus der suppe ansaugen,
da sie sonst nicht ihr volles aroma entfalten. versuchen! es lohnt
sich... seine eßstäbchen darf man nicht senkrecht in
das essen stecken, da auf diese art nach einem buddhistischen
brauch den toten ihr essen gereicht wird. ebenso reicht man nichts
von seinen stäbchen auf die eines tischnachbarn, denn nach
einem anderen buddhistischen begräbnis-ritual werden so die
knochen aus der asche des verstorbenen den hinterbliebenen mit
stäbchen gereicht. in gesellschaft sagt man vor dem essen
itadakimasu (wörtlich: ich werde bekommen) und nach dem essen
gochisosama deshita (war schmackhaft und sättigend). nach
dem essen bricht gewöhnlich einstreit darüber aus, wer
die rechnung bezahlen darf. die höflichkeit gebietet es,
daß man zumindest einmal den versuch unternimmt, in den
genuß dieses privilegs zu gelangen. also am besten damit
beginnen! beim bier, wein- oder sake-trinken, schenkt man immer
nur den anderen ein und wartet geduldig, bis ein anderer einem
das glas füllt. wenn eine höhergestellte persönlichkeit
einem untergebenen das glas füllt, so gebietet es die höflichkeit,
daß dieser es in einem zuge leert. eine gefährliche
sitte...
fragen,
die ich mir heute stellte:
- sollte berlin wieder zur sperrzone werden, wenn nicht die sonne
scheint?
- esse ich eine ganze tafel schokolade in der mittagspause, da
ja noch mindestens zwei monate mantelwetter ist?
- wie lange dauert es noch, bis mir jemand was auf die mütze
haut, weil ich wegen der vereisten straßen nur bürgersteige
zum fahrradfahren benutze...